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2020-01-11 15:05:59 阅读:592

新泰娱乐游戏平台官网_秋天,进补选这道菜,咸香软糯,提高抵抗力,孩子说入味又下饭

新泰娱乐游戏平台官网,导语:秋天,进补选这道菜,咸香软糯,提高抵抗力,孩子说入味又下饭。秋天人体的新陈代谢变慢了。

加上夏天消耗大量体能,人体抵抗力下降导致孩子在秋季容易感冒发烧,免疫力下降。因此,在秋天这个进补的季节,多给孩子吃蛋白质含量高的食物,来提高人体免疫力。

孩子身体棒少生病。金针菇,它又被誉为“益智菇”,有促进儿童智力发展和健脑的功效,还有资料显示金针菇的作用非常多。

既然金针菇营养功效这样多,口感又很好,价格还便宜,那么咱们又有什么理由不吃呢?

by 明儿小厨

配料:

金针菇 200克、姜蒜 适量、郫县豆瓣酱 50克、料酒 几滴

步骤1.首先处理食材,金针菇洗净切刀根部装入盘中;猪肉剁成肉末;姜蒜切成末备用。

步骤2.连同盘子一起放入蒸锅。

步骤3.大火烧开后,继续大火蒸三四分钟即可,滤掉盘中的水分。

步骤4.另起锅烧油,油热放入肉末煸炒。

步骤5.炒至肉末变色,放入姜蒜末继续翻炒后,再倒入几滴料酒去腥。

步骤6.放入一大勺郫县豆瓣酱.

步骤7.炒出红油,倒入少量清水,根据口味调咸淡,我家口味偏淡,豆瓣酱的咸度足够了。

你平时怎么做金针茹呢?

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